Logo
KudMakFaiMango.com

พัฒนาโดย คณะวิทยาการจัดการ มรภ.อุดรธานี

เมนูนำทาง
E-Learning & Resources

คลังความรู้และคู่มือหลักสูตรชุมชน

รวบรวมคู่มือหลักสูตร เอกสารทางวิชาการการพัฒนาผู้ประกอบการสร้างสรรค์ และสื่อการเรียนรู้ออนไลน์ เพื่อส่งต่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน

คู่มือการอบรมและเล่มหลักสูตร

ประเภทเอกสารคู่มือ

หลักสูตรผู้ประกอบการสร้างสรรค์จากมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ตำบลกุดหมากไฟ

ภายใต้โครงการสร้างมูลค่าเพิ่มมะม่วงน ้าดอกไม้สีทองต้าบลกุดหมากไฟ ด้วยทุนวัฒนธรรม และเศรษฐกิจสร้างสรรค์สู่ Soft Power ชุมชน

ดาวน์โหลดเอกสาร (PDF)
ประเภทเอกสารคู่มือ

คู่มือสูตรการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง กุดหมากไฟ

คู่มือการปฏิบัติงานมาตรฐานและสูตรการผลิตโดยละเอียดของผลิตภัณฑ์: มะม่วงกวนน้ำปลาหวาน, มะม่วงหนึบ และมะม่วงบ๊วยพริกเกลือ

ดาวน์โหลดเอกสาร (PDF)

สื่อประชาสัมพันธ์/วิดีโอบทเรียน

สื่อวิดีโอ

วิดีโอนำเสนอเรื่องราวของชุมชนและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะม่วงน้ำดอกไม้

ของดีประจำท้องถิ่นที่ถูกยกระดับคุณค่าผ่านฝีมือของวิสาหกิจชุมชน จากผลผลิตทางการเกษตรสู่ผลิตภัณฑ์แปรรูปคุณภาพสูงที่ใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิต สะอาด ปลอดภัย แปรรูปจากมะม่วงน้ำดอกไม้ ได้เป็นผลิตภัณฑ์ 3 แบบ ได้แก่ มะม่วงกะปิน้ำปลาหวาน, มะม่วงหนึบ และมะม่วงบ๊วยพริกเกลือ